发布日期:2026-02-18 12:56 点击次数:150
新年左近,在甘肃兰州七里河区的兰州老街,节日氛围日渐浓厚。杰出是晚上云开体育,主题灯会、河说念市场等举止眩惑了不少旅客前来游玩。
晚上8点,兰州老街流光溢彩,以中国外传故事为主题的花灯端淑醒目。
旅客 柴玉洁:一起张灯结彩,十分有过年的氛围。
不仅有主题灯会,兰州老街还诈骗冬季的河说念打造了古色古香的市场。丰富多采标商品、放纵的及第拱桥,旅客溜达在逶迤周折的河说念里,仿佛穿越回古代的市井中。
兰州老街营运解决中心营运司理 韩玉龙:冬天的技能会把水抽干,然而水抽干之后河说念又比拟深,更出丑,咱们就沿用它的原有动线进行展示。
市民 王育琴:像是逛弄堂子不异,嗅觉挺崭新、挺好玩的。
据了解,自12月24日迎新年举止开展以来,兰州老街客流量同比增长了60%,街区中的商铺交易额同比增长51%。
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传统手工粉让“年味”更浓
在贵州省铜仁市的江口县,当地东说念主有食用米粉的传统,尤其在过年时更是不行或缺。
在江口县太平村,李华芬一家正忙着赶制米粉。大米历程打浆、调浆、蒸制、曝晒等多说念精细工序,一张张如纸般薄的粉皮被曝晒在竹竿上,成了当地冬日里的一说念私有欢畅。
太平村村民 李华芬:咱们用我方赞助的米制作粉,烧火便是重要,要烧均匀,四周齐要有火煨着。还要掌持好米和水的比例、蒸的时长,曝晒后还要小心切丝的刀法,这么作念出来的粉可口又有嚼劲,还有米香味。
为了保证米粉的品性,李华芬一家恒久遵照着传统手工制作武艺,制作出的米粉口感缜密、软糯香甜、嚼劲竣工。
太平村村民 文腊仙:我15岁就跟姆妈学作念手工粉,是以咱们这个粉有嚼劲。我会陆续传授下去,让更多的东说念主吃上手工粉,吃到家乡的滋味。
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